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D-Vine, la machine qui va faire boire du vin à Georges Clooney

D-vine, le vin au verre maison

Croyez-moi, après l’avoir testée, Georges Clooney va rapidement abandonner son café pour se mettre au vin ! D-Vine, ce n’est ni plus ni moins l’innovation qui a remporté le prix de la meilleure Start-up de l’année lors du CES 2016 qui s’est tenu début Janvier à Las Vegas. Et la société est un pur produit de la French Tech, qui nous vient tout droit de Nantes. En même temps, une révolution dans le monde du vin pouvait-elle venir d’ailleurs que de l’hexagone ?

Le concept de D-Vine est on ne peut plus simple: vous servir du vin au verre, chez vous, à la manière d’une machine Nespresso. Et si comme moi votre réaction première est: « Mais ça ne doit pas être aussi bon que du vin traditionnel en bouteille, non ? », détrompez-vous… Les œnologues sont formels ! Le vin n’a rien à envier à leurs équivalents bouteilles. D’ailleurs, chacun des 10 vins proposés dans les flacons en verre recyclable de 10cl ont été sélectionnés par D-Vine avec un œnologue. Leur temps de garde est de 3 ans, ce qui laisse le temps de déguster.

Mais ça ne s’arrête évidemment pas là, sinon, ce ne serait pas une réelle innovation. Non, en plus de proposer du vin au verre, D-Vine permet de mettre votre vin à température et de l’oxygéner avant de le servir si besoin. Comment la machine sait-elle de quel vin il s’agit me direz-vous ? Hé bien chaque capsule est équipée d’une puce RFID contenant les informations de dégustation du vin. Bingo ! Nous sommes séduits… Et quelle classe de pouvoir proposer à vos invités une carte des vins plutôt que la même bouteille imposées à tout le monde… 🙂

D-Vine, what else ?

Le prix ? Celui-ci est de 499€ pour la machine D-Vine, qui sera disponible à partir de début février, même si’l faudra certainement s’attendre à des ruptures de stock. Les « capsules » de vin s’échelonnent quant à elles de 2€ pour les vins de table à 16€ pour les grands crus. Envie de tester moi… Mais du calme, il n’est que 7h du matin 😉

A propos de l'auteur

"Co-fondateur de WebZeen et consultant en Digital Commerce, je suis avant tout un passionné du Web et nouvelles technologies. Ultra-connecté, un peu Geek et toujours à l'affût de l'actu Digitale, je partage News et réflexions personnelles sur WebZeen à mes heures perdues."

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